Eines kann ich euch verraten: Gartenarbeit ist wirklich schwer. Aber noch schwerer war es, die Spatzen aus dem Sonnenblumenbeet herauszuhalten. Diese frechen Dinger – scheinbar hatten die Biester keine Ahnung, wie anstrengend es war, die trockene Erde zu lockern. Oder es war ihnen vollkommen egal.
Zur Belohnung gab es Pancakes, streng nach dem Rezept von @charliejost50.
Natürlich habe ich alles selbst gemacht, wie es sich für ein großes Plüschie gehört. Also fast. Den Teig habe ich nicht zusammengerührt, denn sonst wären zu viele Fellhaare darin. Das mögen manche nicht. Aber den Rest, den Rest habe ich dann ganz allein gemacht. Also fast. Die Maschine, die den Teig verrührt, durfte ich nur von Weitem betrachten, denn die ist zu gefährlich für Plüschies. Aber alles andere habe ich gaaanz allein gemacht. Fast. Ich meine, ich wollte die Äpfel ja zu Scheiben schneiden, aber mit den Krallen habe ich nur Löcher hineingepiekt, und dann ist mir der Saft ins Auge gespritzt. Also habe ich sicherheitshalber zugesehen, bis die Äpfel fertiggeschnitten waren und ich mit dem Braten beginnen konnte. Also fast. Denn kaum war der Teig in dem heißen, schwarzen Ding, knisterte es und da ist es dann passiert – etwas ist herausgesprungen und hat mich gebissen. Zweimal! Das war gemein. Also habe ich in einigem Abstand darauf gewartet, bis ich die Äpfel auf die Pfannkuchen legen durfte. Das heißt, ich hätte das fast getan, aber schon beim ersten Versuch sind sie alle danebengefallen. Ach, das war ungeschickt. Aber als die Pfannkuchen von beiden Seiten ausgebacken waren, konnte ich mit dem Anrichten beginnen. Also fast. Ich habe mir das runde Ding auf einen Teller legen und mit Zimt und Zucker verfeinern lassen. Aber dann, dann habe ich ihn ganz allein gegessen. Also fast. Mara hat auch ein paar Bissen bekommen.
Das war so gut. Vielen Dank, charliejost50 für das tolle Rezept.
PS: Ich wusste ja gar nicht, dass ich SO GUT kochen kann.
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